Wer schon einmal eine Reise in den Big Apple geplant hat, hat sich sicherlich gefragt, welche Rooftop-Bars in New York wirklich einen Besuch wert sind. Mit ihren ikonischen Terrassen zwischen den Wolkenkratzern und den Panorama-Lounges in historischen Hotels gehört eine Tour durch die stilvollen Cocktailbars in Manhattan und Brooklyn heute zu den absoluten Must-Do-Erlebnissen in NYC.

Und es handelt sich dabei nicht einfach um gewöhnliche Bars mit Aussicht: Diese Orte sind so gestaltet, dass sie ihren Gästen eine ganz besondere Atmosphäre bieten – oft mit Live-Musikern oder DJ-Sets, kreativen Lichtinstallationen und sorgfältig zusammengestellten Menüs mit raffinierten Cocktails und leckeren Häppchen.

Wer die besten Rooftop-Bars in NYC erkunden möchte, sollte wissen, dass es zwar keinen einheitlichen Dresscode gibt, viele Locations aber gerade abends Wert auf einen gepflegten Smart-Casual-Look legen. Außerdem ist der Zutritt meist auf Gäste über 21 Jahren beschränkt (das gesetzliche Mindestalter für Alkoholkonsum in den USA).

Die Preise spiegeln natürlich die Lage wider: Ein Drink kostet in den exklusiveren Bars oder in denen mit direktem Blick auf New Yorks Wahrzeichen wie das Empire State Building oder das Chrysler Building entsprechend mehr.

Wo also anfangen? Der beste Tipp: Entdecke die Rooftop-Szene nach Vierteln sortiert – in diesem kompakten Guide findest du alles, was du wissen musst, um die besten Rooftop-Bars in New York zu erleben, vor allem in Midtown, Downtown, Upper Manhattan und Brooklyn. Diese Stadtteile beherbergen einige der spektakulärsten Terrassen – perfekt für deinen ersten Martini in NYC.

Midtown Manhattan: Die besten Rooftop-Bars mit Aussicht

Das kommerzielle und touristische Herz von New York – Midtown Manhattan – ist das Viertel mit der höchsten Dichte an Rooftop-Bars. Es erstreckt sich von der 34th bis zur 59th Street und ist leicht an seinen weltberühmten Wolkenkratzern zu erkennen: dem Empire State Building, dem Chrysler Building, dem Rockefeller Center und dem One Vanderbilt.

Hier in Midtown befinden sich auch Times Square, die New York Public Library, das MoMA sowie viele Hauptsitze internationaler Unternehmen. Kein Wunder also, dass dieser Stadtteil mit Hotels, Theatern und Restaurants gefüllt ist und ständig von Touristen, Berufspendlern und Einheimischen belebt wird.

Die hohe Dichte an Wolkenkratzern und das lebendige Nachtleben machen Midtown zu einem der besten Orte für einen Drink mit Stadtblick. Viele der besten Rooftop-Bars in Midtown NYC befinden sich in gehobenen Hotels und bieten ihren Gästen wirklich atemberaubende Ausblicke auf die Wahrzeichen Manhattans – perfekt, um deine Ankunft im Big Apple gebührend zu feiern.

230 Fifth Rooftop Bar

Eine der berühmtesten und meistbesuchten Rooftop-Bars in Midtown ist das 230 Fifth. Es besticht durch seine großzügige Terrasse mit direktem Blick auf das Empire State Building. Die Bar befindet sich im 20. Stock eines Geschäftsgebäudes an der Fifth Avenue und verfügt über eine große Innenlounge mit raumhohen Fenstern.

Das 230 Fifth ist ganzjährig geöffnet und eine der wenigen Rooftop-Bars, die auch für die kalte Jahreszeit bestens ausgestattet sind: Von November bis April werden beheizte transparente Iglus aufgestellt, sodass man den Blick auch im Winter genießen kann.

Die Atmosphäre ist locker und lebendig und zieht ein gemischtes Publikum an – Touristen, Freundesgruppen und New Yorker, die einen entspannten Abend verbringen möchten. Für Partys können auch private Räume gebucht werden.

Die Karte bietet vor allem klassische und kreative Cocktails (wie den Espresso Martini für 18 USD, den Mango Jalapeño Margarita für 17 USD oder den 230 Sparkling Candy für 17 USD), dazu Biere und Longdrinks, begleitet von einer Auswahl an einfachen amerikanischen Snacks wie Burgern, Nachos und Wings.

• Öffnungszeiten: täglich von späten Vormittag bis 2:00 Uhr (samstags bis 4:00 Uhr).
• Dresscode: leger.
• Mindestalter: ab 21 Jahren.

St. Cloud im Knickerbocker Hotel

Ganz oben im Knickerbocker Hotel, einem schönen Gebäude aus dem 19. Jahrhundert direkt am Times Square, liegt das St. Cloud – eine elegante und intime Rooftop-Bar mit drei Außenlounges und einem erstklassigen Blick auf die Lichter von Midtown.

Die Atmosphäre ist stilvoll, mit modernen, eleganten Möbeln, sanfter Beleuchtung und sorgfältig ausgewählter Hintergrundmusik. Besonders beliebt ist die Bar bei Sonnenuntergang und für private Events, sie bleibt aber auch für Reisende zugänglich, die einfach nur einen Drink mit Aussicht genießen wollen.

Die Rooftop-Bar serviert aufwendig gemixte Signature-Cocktails (20–25 USD), Craft-Biere und Champagner, dazu eine wechselnde Auswahl an Tapas-ähnlichen Gerichten, die saisonal nach den ausgewählten Zutaten der Küchenchefs variieren.

• Öffnungszeiten: täglich von 16:00 bis 23:00 Uhr.
• Dresscode: empfohlen wird Casual Chic, abends etwas eleganter.
• Mindestalter: ab 21 Jahren.

Pen Top im Peninsula

Ebenfalls eine der besten Rooftop-Bars in NYC ist das Pen Top (ehemals Salon de Ning), das sich im obersten Stockwerk des Peninsula Hotels (an der Ecke 5th Avenue und 55th Street) befindet. Bis vor Kurzem war es noch unter seinem alten Namen bekannt; 2023 wurde die Bar komplett renoviert, hat dabei aber ihren eleganten Charme behalten.

Die Terrasse zieht alle Blicke auf sich: mit ihrem beeindruckenden Blick auf die Wolkenkratzer und den Ausblicken auf das Rockefeller Center und den Central Park in der Ferne – ideal für ein unvergessliches Urlaubsfoto.

Die Atmosphäre ist exklusiv und gleichzeitig einladend – perfekt für einen entspannten Aperitif oder einen stilvollen Drink nach dem Dinner. Die Cocktails sind ein Highlight: Sie sind alle von asiatischen Aromen inspiriert (zum Beispiel der Ning Sling mit Bombay Sapphire und Pfirsichlikör oder der Lychee Maria mit Wodka, Litschi und Erdbeere, beide 29 USD) und werden mit kleinen Fusion-Gerichten serviert, die chinesische, japanische und amerikanische Einflüsse vereinen.

• Öffnungszeiten: Dienstag bis Samstag von 17:00 bis 00:30 Uhr; sonntags und montags geschlossen.
• Mindestalter: ab 21 Jahren.

Top of the Strand Rooftop Bar

Im 21. Stockwerk des Strand Hotels gelegen, gehört die Top of the Strand zu den kultigsten Rooftop-Bars in New York – vor allem dank des beeindruckenden Nahblicks auf das Empire State Building. Die Terrasse ist intim und stilvoll, mit einem einfahrbaren Glasdach, das es den Gästen ermöglicht, das Skyline-Panorama das ganze Jahr über zu genießen, selbst in den Wintermonaten.

Die Bar hat eine entspannte, aber dennoch elegante Atmosphäre und ist vor allem bei New Yorkern beliebt, aber auch bei ein paar Touristen, die einen weniger überlaufenen Aussichtspunkt suchen. Die Einrichtung ist schlicht, aber stilvoll, mit niedrigen Sofas und sanfter Beleuchtung, die die abendliche Skyline betont.

Ein Highlight ist die Speisekarte mit einem inspirierenden Motto, das perfekt zur Philosophie des Lokals passt: „While others place the kitchen in the cocktail, we’ve placed the cocktail in the kitchen.“ Spezialität sind hier die sogenannten „Sous-Vide-Cocktails“, die nach einer französischen Methode in der Küche zubereitet werden – mit Geduld und Präzision (Durchschnittspreis: ca. 24 USD, traditionelle Cocktails ab ca. 21 USD).

• Öffnungszeiten: 17:00 bis 23:00 oder Mitternacht; sonntags, montags und dienstags geschlossen.
• Mindestalter: nur ab 21 Jahren.

Upstairs at the Kimberly

Im 30. Stockwerk des Kimberly Hotels liegt das Upstairs at the Kimberly – eine elegante Rooftop-Bar mit einem unschlagbaren Blick auf das Chrysler Building. Die Terrasse ist von einer Glasstruktur überdacht, die sich öffnen lässt, sodass der Bereich ganzjährig genutzt werden kann. Neben den Außenbereichen gibt es eine stilvolle Innenlounge mit Sofas, Lampen und edlen dunklen Holzakzenten.

Die Atmosphäre ist ruhig und gepflegt und zieht vor allem ein erwachsenes Publikum an. Die Karte bietet klassische und Signature-Cocktails (wie Pomika, Cilantro Sol und Corazon Ahumado, alle ca. 23 USD) sowie kleine Gerichte mit amerikanischen und mediterranen Einflüssen.

Gut zu wissen: Es gibt auch leckere alkoholfreie Drinks wie den Forbidden Fizz sowie kalorienärmere Optionen.

• Öffnungszeiten: Montag bis Freitag, 17:00 bis Mitternacht (freitags bis 2:00 Uhr); am Wochenende auch Brunch von 12:00 bis 16:00 Uhr.
• Mindestalter: nur ab 21 Jahren.

ROOFTOP EXPERIENCE - PHOTO GALLERY 

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Monarch Rooftop

Nur wenige Blocks von Herald Square entfernt findest du das Monarch Rooftop im 18. Stock eines Geschäftsgebäudes. Es ist eine der belebtesten Rooftop-Bars der Gegend und bietet einen weiten Blick auf das Empire State Building und die Dächer von Midtown. Die Stimmung ist modern und lebhaft, mit einer großen Außenterrasse und einer Indoor-Lounge mit minimalistischer Einrichtung und eleganter Beleuchtung.

Das Publikum besteht überwiegend aus Freundesgruppen und jungen Berufstätigen (vor allem zum Sonnenuntergang und an Wochenenden); Touristen trifft man hier eher selten. Besonders attraktiv ist die Karte mit Specialty- und Signature-Cocktails (wie dem „Not too old fashioned“ und „Agave old fashioned“), alkoholfreien Drinks und einer spannenden Auswahl an mexikanischen Spirituosen, vor allem Tequila und Mezcal. Dazu gibt es Gerichte wie Sliders, Tacos und Flatbreads.

Definitiv eine der besten Rooftop-Bars in New York.

• Öffnungszeiten: 14:00 bis 01:00 oder 02:00 Uhr (freitags bis 04:00 Uhr); am Wochenende Brunch ab 12:00 Uhr.
• Mindestalter: nur ab 21 Jahren.

Refinery Rooftop

Ganz oben im Refinery Hotel gelegen, ist diese Rooftop-Bar eine der beliebtesten in Midtown – dank ihres großartigen Ausblicks, der stilvollen Atmosphäre und des hochwertigen Services. Die Terrasse mit Blick auf das Empire State Building ist von einer spezialgefertigten Glasstruktur überdacht, die sich saisonal öffnen lässt und auch im Winter viel Licht hereinlässt.

Der Stil des Refinery ist zeitgemäß mit einem industriellen Touch (mit Backsteinwänden, Hängelampen und dunklen Holzmöbeln). Das Publikum ist gemischt – Berufstätige und Reisende – und genießt Signature-Cocktails, Wein und Craft-Biere sowie ein Menü mit einfachen, aber raffinierten Gerichten wie Flatbreads, Sliders und Salaten.

Für Brunch-Fans gibt es außerdem ein umfangreiches Brunch-Menü – unbedingt auf der Website vorbeischauen!

• Öffnungszeiten: 10:30 bis 23:00 Uhr (freitags und samstags bis 01:00 Uhr).
• Mindestalter: nur ab 21 Jahren.

The Skylark

The Skylark gehört ebenfalls zu den besten Rooftop-Bars in NYC. Die Bar liegt im 30. Stockwerk eines Gebäudes nahe dem Times Square und bietet atemberaubende Ausblicke auf das Empire State Building, den Hudson River und die Dächer von Midtown. Der Raum ist elegant gestaltet, mit modernen Innenbereichen und einer teilweise überdachten Außenterrasse – perfekt, um das natürliche Licht bei Sonnenuntergang und die beeindruckende Skyline bei Nacht zu genießen.

Die Cocktail-Auswahl gehört zu den raffiniertesten der Gegend, mit Drinks, die kreativ im Namen und Geschmack sind (wie der Desastre Caliente für 22 USD oder der Bittersweet Old Fashioned für 25 USD). Außerdem gibt es Wein, Premium-Spirituosen und eine Auswahl an leichten, schmackhaften Gerichten.

Perfekt für alle, die eine ruhigere Atmosphäre als in anderen Rooftops der Nachbarschaft suchen – hier trifft man überwiegend auf ein erwachsenes Publikum. Ideal, um bei einem der schönsten Ausblicke der Stadt zu entspannen.

• Öffnungszeiten: ab 17:00 Uhr; Küche schließt um 23:00 Uhr. Samstags und sonntags für private Events geschlossen.
• Mindestalter: nur ab 21 Jahren.

Spyglass Rooftop Bar

Im 22. Stock des Archer Hotels gelegen, ist die Spyglass Rooftop Bar bekannt für ihren nahen Blick auf das Empire State Building, das direkt vor der Terrasse in den Himmel ragt. Der intime, gut gestaltete Raum umfasst eine Indoor-Lounge und einen kleinen Außenbereich mit wenigen Tischen, modernem Design und Retro-Details, die an New Yorks goldene Ära erinnern.

Die Karte bietet Craft-Cocktails und Premium-Spirituosen, dazu Snacks und leichte Gerichte. Die Qualität ist erstklassig, und die Preise spiegeln die Top-Lage wider – für einen Craft- oder klassischen Cocktail (wie den Tiramisu Martini) zahlt man ca. 20–21 USD. Außerdem gibt es eine große Auswahl an Weinen, darunter mehrere Rosés, sowie alkoholfreie Drinks und Craft-Biere.

• Öffnungszeiten: täglich von 16:00 bis 22:00 Uhr (Schließzeiten können variieren); sonntags Brunch von 11:00 bis 15:00 Uhr.
• Mindestalter: nur ab 21 Jahren (jüngere Gäste dürfen zum Brunch kommen).

Vintage Green Rooftop

Weniger bekannt als die großen Hotel-Bars ist das Vintage Green eine Rooftop-Bar und ein Restaurant in New York, gelegen in einer ruhigen Ecke von Midtown, unweit der 9th Avenue. Es bietet eine intimere und entspanntere Atmosphäre als viele andere Bars im Viertel – dank der beruhigenden Holzelemente und der vielen Pflanzen auf dem Dach, die den Ausblick noch angenehmer machen.

Die Stimmung ist lässig, aber sehr liebevoll gestaltet – perfekt für ein Abendessen im Freien oder einen Aperitif bei Sonnenuntergang. Die Speisekarte setzt auf mediterrane und amerikanisch inspirierte Gerichte mit saisonalen Zutaten sowie eine feine Auswahl an Naturweinen und leichten Cocktails.

Die Preise liegen auf dem Niveau anderer bekannter Rooftops, auch wenn einfache Drinks schon ab 16 USD erhältlich sind; ein Sake Garden oder Water Lily kostet dagegen ca. 22 USD. Zudem gibt es alkoholfreie Cocktails, Craft-Biere, Cider-Spezialitäten und natürlich eine gut sortierte Weinkarte.

Auch die Speisenkarte ist spannend, mit klassischen New Yorker Gerichten im Retro-Stil, wie Pastrami und Austern. Wer es traditioneller mag, findet auch Pizza, Salate und Desserts.

• Öffnungszeiten: variieren je nach Wochentag. Die Küche schließt früher als die Bar, die dienstags und samstags bis Mitternacht geöffnet ist. Sonntags gibt es Brunch von 11:00 bis 16:00 Uhr.
• Mindestalter: nur ab 21 Jahren (Ausnahmen während Restaurantzeiten und Brunch – am besten vorab mit dem Lokal klären).

RT60 Rooftop Bar & Lounge

Ganz oben im Hard Rock Hotel, nur wenige Schritte vom Times Square entfernt, findest du ein modernes und einzigartiges Rooftop: das RT60. Mit seinem 360-Grad-Blick auf Midtown ist der Raum groß und hell, modern eingerichtet und bietet gleich zwei Panorama-Terrassen.

Passend zum Hotelkonzept ist die Innenlounge ganz dem Thema Musik gewidmet. Die Stimmung ist lebhaft, vor allem am Wochenende, wenn DJs Live-Sets spielen und Themenabende stattfinden. Viele der Drinks sind ebenfalls „musikalisch“ inspiriert.

Die Karte ist breit gefächert (Klassiker, Signature-Cocktails und Mocktails) und bietet Cocktails, die von bekannten Songs inspiriert sind, wie Purple Rain und Golden Hour – zu Preisen von jeweils 25 bzw. 22 USD.

Für den kleinen Hunger gibt es Snacks und Klassiker, „neu interpretiert“, wie Mac & Cheese Springrolls, Spinat-Chorizo-Kroketten und geräucherte Teufelseier. Auch vegetarische und vegane Optionen sind erhältlich.

• Öffnungszeiten: montags und dienstags geschlossen; an den anderen Tagen geöffnet von 17:00 Uhr bis Mitternacht oder 02:00 Uhr.
• Dresscode: Gepflegter Look erforderlich (keine Jogginganzüge, Flip-Flops, Baseballcaps etc.).
• Mindestalter: nur ab 21 Jahren.

Die besten Rooftop-Bars in Downtown Manhattan, New York

Wer in New York ein Rooftop mit authentischem Flair und etwas ungewöhnlicher Aussicht sucht, sollte Downtown Manhattan auf seine Liste setzen. Dieses Viertel, der ursprüngliche Kern der Stadt, beherbergt einige der geschichtsträchtigsten und urban charmantesten Nachbarschaften – vom Financial District über Tribeca und SoHo bis hin zur Uferpromenade am Hudson River.

Hier findest du auch einige der berühmtesten Sehenswürdigkeiten der Stadt, wie die New York Stock Exchange, das 9/11 Memorial, das One World Observatory und den Beginn der Brooklyn Bridge – alles bequem zu Fuß erreichbar.

Unter den Rooftop-Bars in Downtown NYC gibt es sowohl elegante Lounges mit Blick auf die neuen Türme des World Trade Centers als auch ausgefallene Terrassen in Boutique-Hotels mit modernem Design. Im Vergleich zu Midtown ist die Stimmung entspannter und kreativer; die Gäste sind meist Einheimische, Angestellte des Finanzviertels und nur ein paar wenige Touristen, die etwas Originelleres erleben möchten.

Le Bain

Eine der exzentrischsten und bekanntesten Rooftop-Bars in Downtown New York ist das Le Bain, das die oberen Stockwerke des Standard Hotels im Herzen des Meatpacking District einnimmt. Der Blick reicht über den Hudson River, New Jersey und Lower Manhattan – ein Genuss in einem kühnen, provokativen Ambiente.

In der warmen Jahreszeit wird die Außenterrasse mit DJ-Sets und Themenpartys belebt. Innen gibt es eine Tanzfläche, eine zentrale Bar und sogar einen kleinen Pool, der bei besonderen Events geöffnet wird.

Das Publikum ist bunt gemischt, kosmopolitisch und meist jung – angezogen von der theatralischen Ästhetik und dem Musikprogramm, das Le Bain zu einem Fixpunkt des Nachtlebens in Downtown macht.

Auch die Karte spiegelt den exzentrischen Charakter der Bar wider und wechselt im Laufe des Abends: Beim Sunset Service gibt es Klassiker, Cocktails mit frisch gepressten Säften und den Frozen Mojito des Hauses. Beim Late Night Cocktails wird es noch kreativer und abwechslungsreicher.

• Öffnungszeiten: Die aktuellen Zeiten bitte auf der offiziellen Website prüfen (von Mittwoch bis Samstag meist bis 04:00 Uhr geöffnet).
• Mindestalter: nur ab 21 Jahren; am Wochenende ist der Eintritt selektiv.

Arlo Rooftop NoMad

Im 31. Stock des Arlo NoMad Hotels gelegen, gehört diese Bar zu den aussichtsreichsten Spots zwischen Midtown und Downtown. Das Highlight ist der Blick aus nächster Nähe auf das Empire State Building, das nur wenige Meter von der Ostseite der Terrasse entfernt in den Himmel ragt.

Der Arlo-Bereich bietet Innen- und Außenbereiche, alle modern und minimalistisch gestaltet, mit dekorativen Pflanzen und einem besonderen Detail: einem teilweise transparenten Glasboden.

Die Atmosphäre ist entspannt und gepflegt – perfekt für einen Drink bei Sonnenuntergang oder einen After-Dinner-Cocktail mit Aussicht. Auf der Karte stehen verschiedene Drinks, Biere und Weine, begleitet von internationalen Snacks. Die Gäste können zwischen Sandwiches mit Chips oder raffinierten Snacks wie Obstsalat, Guacamole, Wurst- und Käseplatten und vielem mehr wählen.

Zu den Highlights zählen Signature-Cocktails wie der Arlo Espresso Martini, Fleur du Jardin und Frozen Mango Margarita – alle ca. 21 USD. Für Gruppen gibt es auch „Canned Cocktails“, die für etwa fünf Personen reichen.

Entspannt, stilvoll und mit einem atemberaubenden Panorama ist das Arlo Rooftop NoMad definitiv eine der besten Rooftop-Bars in NYC!

• Öffnungszeiten: An Werktagen von 16:00 Uhr bis 23:00 Uhr oder Mitternacht geöffnet.
• Mindestalter: nur ab 21 Jahren.

The Sixth Floor Loft

Das Sixth Floor Loft ist, wie du sehen wirst, eine ganz besondere Rooftop-Bar in New York: diskret und vielseitig, liegt sie in einem historischen Gebäude an der Broadway (nahe Union Square) und erstreckt sich über eine ganze Open-Space-Etage im sechsten Stock, mit einer Außenterrasse mit Blick auf die Dächer von Flatiron und NoMad.

Mehr als ein klassisches Lokal ist es ein multifunktionaler Raum, der hauptsächlich für private Veranstaltungen, Firmenfeiern und Pop-up-Abende genutzt wird – ideal für Reisende, die ein Event ganz privat und kreativ gestalten möchten.

Das Ambiente ist intim und vollständig anpassbar (einige Räume sind absichtlich leer gelassen), aber wer es möbliert bevorzugt, kann das ebenfalls arrangieren. Erwarte elegante Vintage-Möbel, Pflanzen, niedrige Tische und bequeme Sofas – eine viel entspanntere Stimmung als in klassischen Rooftop-Bars.

Eine feste Speisekarte gibt es nicht, da das Angebot je nach Event variiert. In der Vergangenheit gab es echte kreative Highlights wie Jalapeño Margaritas oder geräucherte Negronis.

RH Rooftop Restaurant

Für alle, die stilvolle Orte lieben, an denen man exzellente amerikanische Küche genießen kann, ist das RH Rooftop Restaurant sehr zu empfehlen. Es befindet sich im obersten Stockwerk des Restoration Hardware Showrooms im Meatpacking District und verbindet Gastronomie, Design und Panoramablick auf elegante Weise.

Mehr als ein klassisches Rooftop ist es eigentlich eine Bar/Restaurant mit Terrasse, umgeben von Glaswänden und neoklassizistischen Details – man denke an Kronleuchter, Leinen-Sofas und dekorative Pflanzen. Die Speisekarte spiegelt diesen Stil wider: zeitgenössische amerikanische Gerichte mit hochwertigen Zutaten (z. B. der RH Burger mit scharfem Cheddar, Trüffel-Grilled Cheese oder Burrata mit Ochsenherz-Tomaten). Die Getränkekarte setzt vor allem auf hochwertige Weine, aber es gibt auch Cocktails wie den RH Bellini oder den Blackberry Smash.

• Öffnungszeiten: Montag bis Freitag von 11:30 bis 21:00 Uhr; Samstag und Sonntag ab 10:00 Uhr geöffnet.
• Mindestalter: Kein Mindestalter.

Die besten Rooftop-Bars in Brooklyn, NYC

Reisende, die gerne kreative Stadtviertel erkunden, werden Rooftop-Erlebnisse in Brooklyn besonders genießen – eine fantastische Alternative zu Manhattan. Die Stadtteile Williamsburg, DUMBO, Greenpoint und Bushwick beherbergen einige der originellsten Locations der Stadt, oft mit einem entspannten, urbanen Flair – manchmal in ehemaligen Industriegebäuden, die zu stilvollen Rooftops umfunktioniert wurden.

Viele Rooftop-Bars in Brooklyn bieten außerdem spektakuläre Blicke auf die Skyline von Manhattan, die Brooklyn Bridge und den East River – mit einer jungen, kosmopolitischen Atmosphäre. Musik spielt hier oft eine große Rolle (Gäste können Abende mit unabhängigen DJs erleben) und die Cocktails sind noch experimenteller und kreativer. Die Preise liegen meist etwas unter denen in Manhattan und das Publikum ist vor allem an Wochentagen eher lokal geprägt.

Westlight

Im 22. Stock des William Vale Hotels in Williamsburg gelegen, ist das Westlight eine der beeindruckendsten Rooftop-Bars New Yorks – und ja, sie befindet sich in Brooklyn. Die Terrasse bietet einen 360-Grad-Blick auf die komplette Manhattan-Skyline, die Williamsburg Bridge und den East River.

Die Gäste können das Panorama von einem eleganten, aber zugleich ungezwungenen Ambiente aus genießen, mit modernem Design, bodentiefen Fenstern und großzügigen Indoor- und Outdoor-Lounges.

Die Cocktailkarte ist außergewöhnlich, von professionellen Mixologen kuratiert, und enthält originelle Kreationen wie den „Greenpoint Gimlet“ (mit Gin, Limette, Sellerie und Absinth) oder den „East River Sour“ (mit Bourbon, Amaro und Shiso-Sirup). Auf der Speisekarte stehen Tapas-artige Gerichte, wie Slider, Mini-Tacos oder würzige Kartoffeln.

• Öffnungszeiten: Montag bis Freitag, 16:00–24:00 Uhr; Samstag, 12:00–02:00 Uhr; Sonntag, 12:00–24:00 Uhr.
• Mindestalter: nur ab 21 Jahren.

Randolph Rooftop

Das Randolph Rooftop ist eine weitere tolle Rooftop-Bar in South Williamsburg im Randolph Beer. Sie zählt zu den beliebtesten Spots in NYC – vor allem wegen ihrer lässigen, unkomplizierten Stimmung.

Der unabhängige, entspannte Stil, der bei jungen Locals beliebt ist, spiegelt sich sofort im Design wider: Die Terrasse ist mit Lichterketten geschmückt, hat Holztische und bietet direkten Blick auf die ikonische Williamsburg Bridge.

Die Getränkekarte konzentriert sich auf Craft-Biere, Hard Seltzer und leichte Cocktails wie den „Cucumber Mule“ oder die „Spicy Paloma“. Natürlich gibt es auch eine kleine, aber gut abgestimmte Auswahl an Speisen wie Nachos, Chicken Tenders oder vegetarische Burger.

• Öffnungszeiten: Donnerstag bis Sonntag geöffnet, mit variierenden Zeiten (Freitag und Samstag bis Mitternacht).
• Dresscode: keiner.
• Mindestalter: nur ab 21 Jahren.

Laser Wolf

Im 10. Stock des The Hoxton Hotels befindet sich das Laser Wolf, eine Rooftop-Bar und Restaurant, das sich ganz der zeitgenössischen israelischen Küche widmet. Von der Terrasse aus hat man einen direkten Blick auf die Skyline von Manhattan, eingerahmt von offenen Grills und Gemeinschaftstischen aus Holz.

Wie die Tische ist auch das Menü zum Teilen gedacht und dreht sich um die traditionelle „Shipudia“ – ein gemischter Grillteller mit saisonalen Beilagen in kleinen Schalen. Besonders beliebt sind Gerichte wie geräucherter Lachs mit Harissa, Babaganoush oder Rote-Bete-Salat.

Die Getränkekarte bietet würzige Cocktails und naturbelassene Weine aus dem Nahen Osten. Die Preise liegen im mittleren bis oberen Bereich, vor allem bei den Speisen – das Preis-Leistungs-Verhältnis ist aber ausgezeichnet.

• Öffnungszeiten: Täglich geöffnet von 17:00 bis 23:00 Uhr (Sonntag bis Mittwoch) und bis 01:00 Uhr (Donnerstag und Freitag). Samstag und Sonntag auch Brunch von 11:30 bis 15:00 Uhr.
• Mindestalter: nur ab 21 Jahren.

Time Out Market

Abschließend darf natürlich das Time Out Market nicht fehlen, das sich im obersten Stockwerk des Empire Stores Gebäudes in DUMBO befindet – einer der beliebtesten Rooftop-Spots in ganz Brooklyn. Es ist zwar keine klassische Rooftop-Bar, sondern eine öffentliche Terrasse mit direktem Blick auf die Brooklyn Bridge und den East River, umgeben von Food-Ständen und temporären Cocktailbars (ähnlich einer Food Hall).

Im überdachten Markt kann man Drinks und Gerichte von verschiedenen Ständen (z. B. Pat LaFrieda, Felice oder Avocaderia) kaufen und sie dann auf der Terrasse genießen, während man die Aussicht bewundert. Die Cocktailauswahl wechselt je nach Saison, bietet aber fast immer originelle Neuinterpretationen von Klassikern wie Mojito, Negroni oder Margarita.

• Öffnungszeiten: Täglich von 8:00 bis 22:00 Uhr geöffnet.
• Dresscode: kein Dresscode erforderlich.
• Mindestalter: für alle Altersgruppen zugänglich.