¿VIAJA A NUEVA YORK?
¡APRENDA CÓMO ELEGIR SUS RESTAURANTES!
Irene: su guía local de la ciudad de Nueva York
Hola a todos,
Una de las cosas más absurdas que escucho de mis clientes es que
aman Nueva York, pero la comida es horrible ... a lo que siempre sigo teniendo un ataque al corazón mientras trato de pronunciar la palabra "
blasfemia".
No voy a decir que Nueva York tiene la
mejor escena culinaria del mundo, pero está bastante cerca, si me preguntas, en realidad si le preguntas a alguien.
Después de recuperar el aliento, a mis clientes, generalmente refuto,
bueno, ¿dónde has comido hasta ahora?
Las respuestas generalmente van de MacDonald's a otras cadenas de comida rápida como KFC, Burger Kings y compañía. a algún rincón (no auténtico) Deli vendiendo rebanadas rancias de pizza solo porque puede salirse con la suya ya que está ubicado en Times Square, etc.
Permítanme aclarar un poco ... Como neoyorquinos,
no vamos a las cadenas de comida rápida ... ¡nunca! Y definitivamente sabemos la diferencia entre una buena hamburguesa y una mala, ¡y nos olvidamos de la pizza! ¡Neoyorquinos, conocemos nuestras pizzas! (Y los verdaderos neoyorquinos comen pizza con las manos, doblada por la mitad ... pero esto es para otro artículo).
Entonces, aquí quiero compartir algunas pautas y consejos generales para ayudar a aquellos de ustedes que puedan tener dificultades para encontrar buena comida en la Gran Manzana.
Bromas aparte, realmente creo que cuando visitas Nueva York y al menos
no intentas aprovechar la diversidad culinaria que ofrece esta ciudad, básicamente te estás perdiendo algo importante ... Si para muchos de ustedes no visitar la Estatua de Liberty & Ellis Island en su primer viaje (o tal vez el Empire State Building) es una blasfemia, no experimentar la escena gastronómica de Nueva York debe considerarse igualmente impío. A través de las comidas y los restaurantes, puedes vivir más profundamente en la cultura local de la ciudad y aprender muchas cosas sobre el pasado, el presente y el futuro de Nueva York. Somos lo que comemos después de todo ... y nadie lo hace mejor que Nueva York y los neoyorquinos.
En general, hay 2 reglas generales que me gusta seguir
1) ¿ Quiere COMER RICO PERO NO GASTAR MUCHO DINERO? Debe mantenerse LEJOS de Times Square y Midtown en general.
2) ¿Buscas buenos restaurantes que no maten tu billetera? También debes ir a los barrios residenciales donde comen los neoyorquinos.
Déjame darte más detalles sobre estos 2 puntos.
COME BIEN CUIDANDO TU PRESUPUESTO
1) Como decía, si quiere comer bien pero necesita mantenerse dentro de un cierto presupuesto, su mejor opción es evitar las áreas de Times Square y Midtown. Mientras más turístico y comercial sea el vecindario, encontrará los restaurantes más sofisticados.Esta es el área donde puedes encontrar todos los asadores populares desde el turístico (aunque todavía bueno) Gallagher's hasta nombres nacionales como Capital Grille, Del Frisco's, Wolfgang, etc.
Entonces, ¿quieres comer bien y no tienes problemas con los presupuestos? Si este es tu caso, en primer lugar, que tengas suerte y, en segundo lugar, ¡no serás despedido! Nueva York tiene cinco restaurantes Michelin de 3 estrellas y puede estar seguro de que si el dinero no es un problema, puede tener la mejor experiencia culinaria de su vida. Desde el Masa japonés hasta el Per Se de Thomas Keller ... ¡solo asegúrate de que estás de acuerdo con gastar más de $ 500-800 por persona y te divertirás!
Esto no quiere decir que no haya más restaurantes orientados al presupuesto en Times Square. / Midtown. Sin embargo, para ahorrar dinero en esta área, puede terminar en una de esas trampas para turistas donde todavía terminará pagando una cantidad decente de dinero, y la comida no lo satisfará. Al menos por la misma cantidad, puede tener una excelente comida en otro lugar.
Los únicos establecimientos que realmente considero apuestas seguras en Midtown son aquellas
cadenas de comida rápida gourmet como
Digg Inn,
Fresh & Co,
Just Salad,
Sweetgreens,
Pret,
Little Beets,
Joe & the Juice, etc. Estas cadenas comenzaron a popularizarse En los últimos 5-8 años, los neoyorquinos, y los estadounidenses en general, comenzaron a buscar opciones de alimentos más saludables y orgánicos para sus almuerzos semanales. Estos lugares no hacen servicio de mesa y no se consideran restaurantes. Entras, pides en la caja registradora, empacan la comida para ti y la llevas contigo (para ir) o la comes allí en una de las mesas abiertas. Puede que no sean elegantes, pero la comida es saludable y sabrosa, y con $ 15-25 puedes tener una buena comida
COMA BIEN PERO TIENE UN PRESUPUESTO
2) ¿Quieres comer bien pero el presupuesto es un factor? Bienvenida al club y haz lo que hacen los neoyorquinos ... Aprende a explorar Nueva York fuera del área habitual de Times Square / Midtown.Debe ir a los
barrios residenciales donde los neoyorquinos locales como yo y muchos otros podemos encontrar deliciosa comida a un precio muy considerable. Estoy hablando del
Upper East Side (especialmente en 2nd Avenue desde 90th Street hasta 69th Street) y
Upper West Side (especialmente en Amsterdam desde 86th Street hasta 72nd Street),
East Village (todo alrededor de 1st, 2nd y 3rd Avenue entre 14th Street y Houston Street), prácticamente en todo el
Lower East Side (sur de Houston Street) y
West Village (especialmente en el área de la Universidad de Nueva York con
Sullivan,
Thompson y
Bleecker Street). Y, por supuesto, barrios residenciales en Queens y Brooklyn, como
Astoria,
Long Island City,
Brooklyn Heights, etc.
LA ÚNICA EXCEPCIÓN, REALMENTE 2
La primera excepción a esas 2 reglas es Hell's Kitchen, y la segunda es el vecindario de Murray Hill.
Hell's Kitchen ubicada a lo largo de la avenida 9 y 10 entre las calles 35 y 55 ofrece excelentes pequeños restaurantes, especialmente cocina étnica a muy buen precio. Aquí puede encontrar todo tipo de cocinas, desde tailandesas hasta vietnamitas, desde auténticas pizzas hasta restaurantes estadounidenses y barbacoas, mexicanas y mucho más.
Murray's Hill especialmente a lo largo de avenida 2 entre las calles 23 y 52. Aquí encontrarás muchos bares y restaurantes, desde comida mediterránea hasta italiana y francesa, pescado y carnes y más.
La razón de estas 2 excepciones es que, aunque estos 2 vecindarios se encuentran en Midtown, todavía están fuera del circuito turístico. Tienden a ser más residenciales que comerciales y, por lo tanto, atienden principalmente a los neoyorquinos locales.
CÓMO ELEGIR LOS RESTAURANTES
Ahora que conocemos las diferentes áreas, si necesita ayuda para elegir restaurantes, le sugiero que use
las siguientes APLICACIONES--
Yelp - para buscar por cocinas, ubicaciones, comentarios. y precios ... Algunos restaurantes también le permitirán reservar la mesa a través de Yelp (solo unos pocos). Esta aplicación no es para reservar mesas, sino principalmente para ayudarlo a buscar y encontrar buenas opciones a su alrededor.
Google Maps - similar a Yelp, puede usar Google Maps para buscar restaurantes en un área específica, leer reseñas, ver fotos y ver los Menús. Google también está implementando la función "Hacer una reserva", donde puede reservar con la aplicación Google.
Open Table - posiblemente mi aplicación favorita porque no solo le permite buscar por comida, precio, revisión y ubicación, sino que le brinda disponibilidad actual y puede reservar su mesa con solo un clic.
Use estas aplicaciones para ayudarlo a seleccionar su restaurante y hacer su reserva.
POR QUÉ NECESITA RESERVAR POR ADELANTADO
En Nueva York, es muy común reservar una mesa incluso con semanas de anticipación, especialmente para restaurantes populares y especialmente durante las vacaciones u otras festividades.
Si eres un grupo de 5 o más, incluso tienes más razones para reservar con anticipación. Puede ser más fácil encontrar una mesa para 2 o 3, pero cuando comienzas a tener 5 o más, es realmente difícil encontrar una mesa disponible durante las horas pico de la cena (6 pm a 8 pm) en restaurantes populares y / o buenos.
¿QUIERES VER RESTAURANTES DE 2 Y 1 ESTRELLAS?HAGA CLIC AQUÍ Para la lista.
¿NECESITA AYUDA PARA PLANIFICAR SUS VACACIONES EN NYC?
CONTÁCTENOS AQUÍ A CONTINUACIÓN, ¡PODEMOS AYUDARLE A ORGANIZAR SU ESTANCIA EN LA GRAN MANZANA!