Berühmte New Yorker Restaurants, die Sie im Big Apple unbedingt ausprobieren müssen!

03/01/2024

ERKUNDEN SIE MEHR   Kultige Restaurants in New York 

Egal, ob Sie Einheimischer oder Reisender sind, diese berühmten New Yorker Restaurants versprechen eine unvergessliche kulinarische Reise durch das Herz der Stadt. Genießen Sie das Beste und kosten Sie die Aromen der Stadt, die niemals schläft. Hier ist der zweite Teil unserer Auswahl berühmter New Yorker Restaurants, in denen Sie eine köstliche Pause zwischen den Touristenattraktionen genießen oder Ihren Tag hochkarätig beenden können.

HINWEIS DES REDAKTEURS: Für einige dieser Restaurants ist eine frühzeitige Buchung fast obligatorisch, insbesondere zu bestimmten Daten und/oder in der Hochsaison.

Restaurants in NY, die man ausprobieren sollte (Teil II)

Russ & Daughters Café

Im Russ & Daughters Café können Sie alle klassischen Köstlichkeiten des gleichnamigen, renommierten Delikatessengeschäfts genießen, jedoch in einem komfortablen Sitzambiente. Sie haben den Raum wunderschön gestaltet und ihm ein Retro-Diner-Aussehen verliehen. Die Speisekarte wurde erweitert und bietet hervorragende Gerichte, die es zu einem der besten Restaurants in New York für jüdische Küche machen. Sie servieren den ganzen Tag Frühstück mit Eiern, Bagels, geräuchertem Fisch, Matzenballsuppe und jeder Art von jüdischem Comfort Food.

 

• Unbedingt probieren: Lachs- und Frischkäse-Bagels

Rao's

Rao's ist das am schwierigsten zu buchende Restaurant in den Vereinigten Staaten, eine Institution in East Harlem. Es ist eher einem privaten Club als einem öffentlichen Restaurant ähnlich und berüchtigt dafür, schwer Zutritt zu erlangen, selbst für die prominentesten New Yorker. Diejenigen, die das Glück haben, eine Reservierung zu ergattern, haben das Privileg, die Küche der Rao-Familie zu kosten (seit 1896 in Betrieb), die die Traditionen und Rituale der feinsten italienischen Küche zelebriert. Das Menü von Vincent Rao und Anne Pellegrino macht dieses Etablissement zu einem der besten Restaurants in New York.

 

• Unbedingt probieren: Lasagne

Rubirosa

Im Herzen des Nolita-Viertels in Manhattan gelegen, bietet dieses italienische Restaurant eine gemütliche Atmosphäre, perfekt für einen romantischen Abend oder eine kleine Gruppe von Freunden. Kürzlich haben sie Gruppenessen für bis zu 7 Personen mit Reservierungen zugelassen. Rubirosa serviert einige der besten (und Instagram-tauglichsten) Pizzas der Stadt. Die Tie-Dye-Pizzas mit Wodka-Sauce, Tomatensoße, Pesto und frischer Mozzarella sind unwiderstehlich.

 

• Unbedingt probieren: die Tie-Dye-Pizza

Katz's Delicatessen

Eines der besten Restaurants in New York, gegründet 1888 von den Brüdern Iceland, wurde das Restaurant 1903 mit der Ankunft von Willy Katz, einem jüdischen Einwanderer aus Russland, in "Iceland & Katz" umbenannt. 1910, mit dem Beitritt eines weiteren Mitglieds der Familie Katz, wurde es offiziell "Katz's Delicatessen". Bekannt für seine traditionelle jüdische Küche, ist es auch berühmt als Schauplatz ikonischer Filmszenen, wie "Harry und Sally", und zieht zahlreiche Touristen an.

 

• Unbedingt probieren: Pastrami-Sandwich

Keen's Steakhouse

1885 eröffnete Keens Chophouse unabhängig unter der Leitung von Albert Keen, der zu dieser Zeit eine prominente Figur im Theaterdistrikt von Herald Square war. Dieses ikonische Steakhaus strahlt das Ambiente des "alten New York" aus, ergänzt durch eine legendäre Ausstellung von Pfeifen. Empfohlen wird auch, mit dem dick geschnittenen, geräucherten Speck, begleitet von Rahmspinat, zu beginnen. Unwiderstehlich verlockend sind die trocken gereiften Porterhouse-Steaks, die mit geschmolzener Butter serviert werden.

 

• Unbedingt probieren: die "Porterhouse"-Steaks

Mario's

Um in einem der besten Restaurants in New York zu speisen, begeben Sie sich zur Arthur Avenue in der Bronx. Hier ist Mario's seit seiner Eröffnung im Jahr 1919 ein fester Bestandteil. Seit fünf Generationen im Besitz und Betrieb derselben Familie, ist das Restaurant heute für seine köstlichen italienischen Gerichte wie gefüllte Artischocken, hausgemachte Gnocchi, Margherita-Pizza, Wurst und Paprika sowie großzügige Portionen von Hühnchen- und Auberginen-Parmigiana beliebt. Der Eintritt in das Restaurant mit seinen langen Sitzbänken, weißen Tischdecken und sanfter Beleuchtung ermöglicht eine fabelhafte Reise in die Vergangenheit.

 

• Unbedingt probieren: das "Chicken Francese"

Le Bernardin

Geboren 1972 in Paris von dem Brüderduo Maguy und Gilbert Le Coze, servierte Le Bernardin ausschließlich Fisch: frisch, einfach und mit Respekt zubereitet. Nachdem es 1976 seinen ersten Michelin-Stern und zwei weitere im Jahr 1980 erhalten hatte, entschieden sich die Geschwister Le Coze, Le Bernardin 1986 im Big Apple zu eröffnen, was es zu einem der besten Restaurants in New York macht. Im Herzen von Midtown Manhattan gelegen, ist es ein Muss für jeden Meeresfrüchte-Liebhaber.

 

• Unbedingt probieren: das Thunfisch-Carpaccio

Semma

Das Restaurant Semma von Roni Mazumdar und Chintan Pandya, geführt von Chefkoch Vijay Kumar, nimmt Sie mit auf eine Reise durch die Seele Südindiens. Es ist eine Erkundung der traditionellen südindischen Küche, die oft für lokale Häuser und Nachbarschaften reserviert ist. Chef Vijay, aus Tamil Nadu stammend, bringt authentisch persönliche Momente aus dem ländlichen Leben auf Ahnenland auf den Tisch und bietet explosive Aromen und regionale Zutaten: eines der besten Restaurants in New York.

 

• Unbedingt probieren: das Gunpowder Dosa

Wo man berühmte New Yorker Restaurants findet: DIE KARTE

New York Restaurants - FOTOGALLERIE 

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