Tours à New York: Endroits secrets

Speakeasy à NYC Partie 1

Please, Don't Tell

PDT (abréviation de Please Don't Tell) c'est un bijou vraiment bien caché. Bien que l'adresse se trouve sur St. Marks Place (au milieu d'East Village), quelle que soit la minutie de votre recherche, il est très difficile de trouver sa porte d'entrée. Vous entrez en passant devant un vendeur de hot-dogs - Crif Dogs - avec un panneau en forme de saucisse captivant affiché, avec un "mange-moi" griffonné de moutarde. Entrez discrètement dans une cabine téléphonique vintage, suivez les instructions affichées sur le mur vous demandant de taper le numéro 1 (un) sur un téléphone rotatif pour rejoindre l'hôtesse.



Savourez l'une des boissons les plus célèbres

Vous entrez et vous retrouvez dans un typique bar à cocktails calme et intime. Le PDT peut accueillir 45 personnes - les personnes debout ne sont pas autorisées - il est élégamment meublé avec 4 quatre tables et canapés.

Connu pour ses cocktails innovants et surprenants. L'une de ses boissons les plus célèbres est la Benton's Old Fashioned, une boisson à base de bourbon trompeusement simple infusée de bacon du célèbre producteur Allan Benton, de sirop d'érable et de rien d'autre. Cliquez ici pour voir comment préparer une authentique Benton's Old Fashioned, directement de Don Lee.


Conseils sur les collations


Si vous avez envie d'une collation, essayez de commander une saucisse de Crif Dogs avec différentes garnitures telles que l'avocat, le fromage à la crème, les jalapenos, le piment, le bacon, l'ananas, le beurre d'arachide. Ajoutez un plat d'accompagnement de frites toujours populaires. La nourriture arrive par un petit passage situé à la base du rétroviseur.

Quand aller


Pour sécuriser l'entrée et un endroit, il est bon d'appeler à l'avance. Les réservations sont acceptées uniquement pour le même jour: vous pouvez appeler à partir de 15h00 jusqu'à ce qu'elles soient complètes. Le walk-in, l'entrée sans réservation, pendant le week-end prévoit une longue attente: l'hôtesse, la personne que vous rencontrez à votre arrivée, prend votre nom et votre numéro de téléphone, puis appelle votre mobile lorsque les sièges deviennent disponible. Si vous ne voulez pas attendre, essayez d'aller vers 18h00 en semaine, quand il y a généralement moins de monde. Vive!

Comment atteindre PDT et ce qu'il faut savoir

SITE OFFICIEL: pdtnyc.com

HEURES: Dim-jeu, 18 h-2 h; Ven-sam, 18h-4h

ARRÊT DU METRO PLUS PROCHE: 6 train à Astor Place: N, R à 8th Street - NYU

COMMENT PAYER: American Express, MasterCard, Visa

AVIS sur TripAdvisor
 
Publié sur TheWelcomeBlog 20/10/2015 (par Lucas Compan pour Irene) - publié par Irene 03/06 // 2020
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